特點:
1.穩固:有別於一般市售糖刀,採用反向持握的方式,在進行食材的拖拉裁切時。有效減少手指的施握出力,更降低刀子的鬆脫機率
2.省力:在進行重切削作業時,可將拇指豎起於握把力臂上,增加施力臂,讓使用者在裁切時省時省力
3.多功能:糖刀可以滿足各項料理需求,如:肉類、蔬果、堅果類及冰塊等
材質:
1.刀柄材質採用食品級HDPE塑料,表面柔軟的質感與凹陷設計,具防滑的效果
2.刀套同樣採用食品級HDPE塑料,消水孔設計加強刀具乾燥保存,若有水分可由消水孔排出,並設置抑制點,防止刀身輕易與刀套分離
3.刀刃採用420不鏽鋼材質,前後進行真空熟處理及冷處理,加強刀身硬度
備註: 庫存一旦售完, 需1000PCS/每款訂單量才可接單.
420不銹鋼, 總長202MM
SN-4865 鍍鈦-黑色